商用冷柜是大多数商铺必备的电器之一，并且使用率很高，基本都是全年无休的状态，因此在日常使用过程中需得注意保养和爱护，才能使它们更清洁卫生，使用寿命更长久。

验货时

收到货后，一定先检查柜内有没有破损现象，以便及时退换货。

其次，在放置物品之前应该注意如下：

使用中

那商用冷柜的日常保养应注意哪些问题呢?对于冷柜的保养与维护也是需要方法

No.

冷柜箱体底部凝露滴水

在冷柜正常制冷的情况下，内部温度是很低的，设在冷冻状态时在-度左右，如果温度设的低，冷冻温度还会更低。尤其是冷柜底部温度*，冷柜内外形成一个很大的温差。

当环境温度较高、湿度较大时可能就会在箱体底部产生凝露现象，特别是在有的地方湿度在%以上，更容易产生这种现象。这是夏季容易产生的一种正常现象，不会影响冷柜的性能，请放心使用。

No.

不规范除霜导致冷柜不制冷

个别用户在冷柜除霜时为减少除霜时间，用比较尖锐的金属器件如：螺丝刀、铲刀等物件除霜。

在清霜时一不小心就会将冷柜铝制内胆戳破，导致蒸发器损伤锈蚀，引发冷柜系统内漏，造成冷柜不制冷。

No.

卧式冷柜门打开困难

由于卧式冷冻门在空箱或箱内存放的食品较少、温度极低情况下，开门时因大量的热空气涌入箱内，关门后柜内的热空气遇冷收缩形成负压。在门封严密情况下，立即开门会难以打开。

建议通过门封条上的小透气孔平衡气压~分钟左右，才能顺利开门;如果您急于开门，也可使用除霜铲或不带尖角、毛刺的塑料片等物品，轻轻深入门封条下侧，使内外迅速透气，即可快速开门。