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抽油烟机有两种分类方法，一种是按照抽油烟机的抽油烟方式分，还有一种是按照抽油烟机的外观形状分。

（）按照抽油烟机的外观，抽油烟机可以分为薄型抽油烟机、深型抽油烟机以及柜式机。薄型抽油烟的体积是三种中*小的，安装*为方便，电机的功率比较低，抽油烟效果是三种中*差的。深型抽油烟机的款式*多，是目前*深消费者喜爱的抽油烟机类型，这种类型的抽油烟机在三种类型中抽油烟效果居中，噪音也比较小，安装也非常的方便。不过深型抽油烟机的体积比较大，质量也比较重，对于墙壁的承重有要求，如果我们的厨房是用石膏板隔断的，那么就不能选择这种类型的抽油烟机。柜式抽油烟机目前基本上很少有人选择了，这种抽油烟机的抽油烟效果虽然非常的好，但是左右两边都有挡板，人在做饭的时候非常的不方便。

（）按照抽油烟机的抽油烟方式，抽油烟机可以分为顶吸式抽油烟机、侧吸式抽油烟机还有就是下吸式抽油烟机。其中顶吸式抽油烟机有中式和欧式两种，通常来说，中式抽油烟机的功率比较大，不过噪音也比较大，但是油烟不分离。欧式抽油烟机功率比较小，噪音比较小，省电而且节能，不过吸油烟效果比较差，不适合中餐的爆炒；侧面抽烟机是将产生的油烟从侧面吸走，而且所有的侧面抽油烟机基本上都有油烟分离功能，所以它的油烟净化效果比较好，不过噪音也比较大；下吸式抽油烟机的效果是抽油烟效果*的，不过这种抽油烟机的主机是直接放在灶具上面的，款式比较少，大部分都是与灶具连在一起的，安装的受限条件比较多。